仪狄与杜康

酒的历史，可以上溯到三皇五帝时期。后世公认的造酒始祖是仪狄与杜康。《战国策》云：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，日：‘后世必有以酒亡其国者。’”仪狄酿出美酒，反而遭到疏远，成为衬托大禹明君形象的佞臣。《世本》云：“仪狄始作酒醪，变五味。少康作秫酒。”按照这种说法，仪狄酿出了江米酒，杜康酿出了高粱酒。仪狄与杜康的名字在后世成为美酒的代名词。

明  米万钟行书七言句轴

米万钟，字仲诏，号友石，又号海淀渔长、石隐庵居士，与董其昌并称“南董北米”。米万钟是北宋书法家米芾的后裔，明人评价其“行、草得南宫家法”，“南宫”即米芾。此轴书：“长歌达者杯中物，大笑前人身后名。”既含米芾笔意，又有自家风格。“中”“物”“大”三字以一笔连贯书就，颇显功力。

山馆酒边即事和何仙翁韵

明  叶颙

但须独酌杯中酒，何用千秋身后名。

才拙更无医国伎，家贫犹有读书声。

岩花落树香云影，庭竹迎秋伴月明。

醉坐石床横短笛，天风吹断世间情。

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编辑：伊妹