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煲淋奶白菜
来源:伊龙大酒店  发布:小鱼儿  发布时间:2021/1/21 9:23:02  访问次数:264 
 奶白菜作为一种原产于中国南方地区的食物
叶片挺直翠绿,肉质感十足
看起来十分小清新
它比白菜的梗薄
但却比白菜更脆嫩
是很多人都爱吃的美味
 

奶白菜的营养价值
 
  奶白菜有清热解毒功效,可以帮助我们有效地发挥出清热凉血、祛热解毒的功效,特别是很适合热性病患者吃,可以帮助缓解,而且奶白菜中的维生素B很丰富,可以帮助保护头发健康。钙是我们人体所需要的营养物质,奶白菜中是富含钙质的,对促进生长发育有意义,对宝宝来说是很适合吃的。
 
     
奶白菜的烹饪技巧
 
  奶白菜凉拌时可直接凉拌或焯水半分钟再凉拌;炒菜时可清炒或搭配虾仁、肉丝、香菇等一起炒;做汤时可搭配排骨、胡萝卜、鸡蛋等。
  用奶白菜做菜,烹饪时间不要太长,以免造成营养损失,口感又不好。

编辑:龙哥
 
 

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