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尝立夏之味
来源:伊龙大酒店  发布:小鱼儿  发布时间:2020/5/4 8:23:03  访问次数:799 

春生﹑夏长﹑秋收﹑冬藏

时至立夏,万物繁茂

1、重在养心,宜增酸减苦;牛奶、豆制品、鸡肉、鱼肉、瘦肉等,既能补充营养,又有强心作用。

 

2、吃笋:尤其在南方山区,人们认为吃竹笋会脚骨硬,好爬山。

 

3、吃蛋:也有给小孩子胸前挂上熟蛋的习俗,意在避免因天热导致的四肢无力、食欲减退等症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。


4、吃鱼:鱼肉中富含不饱和脂肪酸,可减少血液胆固醇浓度,预防血栓;也有利于减少消化系统的负担。

 

5、吃面食:立夏后是小麦收获时节,此时的面粉最为新鲜有韧性。


养神

 

      进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。

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编辑:龙哥

 

 

 

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