冬日，来一口热乎乎的羊肉

肉汁在嘴中四溅，柔嫩的肉质在齿尖交错

仅这一口，仿若让人置身草原，感受羊群在奔跑

瞬间，满足感爆棚，且活力满满

 

 

 

炖羊肉在煮的过程中保持了原汁原味，能最大程度保证羊肉营养不丢失。羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，容易消化。值得一提的是，煮过肉的汤是滋补身体的佳品。

 

 

羊肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，且胆固醇含量是肉类中最低的，食用羊肉可以增强免疫力，提高机体抗病能力。

 

 

羊肉富含维生素B1，其铁的含量也比牛肉高，对缺铁性贫血和产后气血两虚有良好的食疗效果。

 

 

羊肉中钙的含量比牛肉、猪肉高，同时还含有丰富的维生素D，常吃羊肉可以补钙，有助于促进骨骼发育、预防骨质疏松。

 

 

羊肉性温，含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等营养成分，冬季吃羊肉可促进血液循环，是补阳佳品。