冬至已到　寒冷袭来

当棉衣已不足以抵挡料峭寒风时

您还需要

热气氤氲的食物滋补

伊龙核心菜“红焖东山羊”

陪您在冬天的日子里

暖胃暖身又暖心

　　东山羊肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、无膻味。红焖东山羊肉烂软香，汤鲜味醇，风味独特，深受伊龙食客欢迎。

　　红焖东山羊选用带皮和骨的东山羊肉，切块后与酱油、绍酒、白糖、葱、姜、八角、香叶等调料一同以小火焖煮，直至羊肉酥烂入味。讲究热锅热吃，在大冬天里揭开焖羊肉的瓦煲，顿时满屋皆香，这时吃上一块热气腾腾的带皮羊肉，再啜饮一口温热的黄酒，周身即刻热乎起来，受用无比。羊肉吃来肥美丰腴，有羊鲜而无羊膻，柔滑而又充满胶质的羊皮则是最美味的部分，肥而不腻。甜咸宜人的酱汁吸收了多种香料的精华，经长时焖煮后完全渗入羊肉之中。龙哥编着编着就有点馋了......

1.温中健脾：天一凉，脾胃虚寒的朋友易出现反胃恶心、虚弱畏寒等症状。羊肉性温，能温中健脾，冬天就没那么难受了。

2.增强抵抗力：羊肉肉质细腻，富含蛋白质和维生素，常吃能提高身体素质，增强抵抗力。

3.补肝明目：羊肉有益血、补肝明目的功效，铁含量十分丰富，

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寒冬滋补必备羊肉，

营养美味温经活络，

快来伊龙品尝吧！

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