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【核心菜】柘林湖大雄鱼 美味挡不住
来源:伊龙大酒店  发布:小鱼儿  发布时间:2017/12/14 16:07:30  访问次数:478 
冬天一到
对于吃货来说
最大的福利绝对是
 
伊龙核心菜“柘林湖大雄鱼”
每位来伊龙用餐的客人品尝后
都会大赞新鲜好吃!
汤汁浓郁鱼肉嫩滑!
 
 
  伊龙核心菜“柘林湖大雄鱼”凭什么最新鲜?好山好水出好鱼
  好鱼必须靠天来养,在这里,我们将揭开伊龙核心菜“柘林湖大雄鱼”的神秘面纱。
 
 
  柘林湖位于江西省永修县西北部横跨永修、武宁两县。湖区面积308平方公里,蓄水量70多亿立方米,湖内含有5亩以上岛屿997个岛屿,是江西最大的人工湖。
 
 
  柘林湖——红土地上绿宝石。千岛落珠、碧波万顷,一级空气、一级水。美丽的柘林湖,湖水清澈,碧波荡漾,风光秀丽,气候宜人,四季各具特色。春和景明;百花斗艳;夏荷飘香,避暑胜地;秋高气爽,稻香鱼肥;冬要封盖,银装素裹。天姿胜景,令人心旷神怡,流连忘返。 湖区四周群山环抱,古迹甚多。
 
 
  湖区冰冷的泉水达到了一级用水标准,独特的湖区效应为雄鱼的栖息营造了优良的生存环境。湖水不仅温度适中,PH值呈弱碱性,水中的腐殖质促进了水体中浮游生物的生长。因此,完全不需要人工投喂,生长出来的鱼就是有机鱼、健康的鱼。
 
伊龙核心菜“柘林湖大雄鱼”凭什么最好吃?用心成就好味道
(活养活做,每一条都新鲜)
 
 
每一条都是精挑细选
每一口都是鲜活好味
这就是伊龙赣菜故事一贯的态度和品质要求
对于食材的高标准和严要求
多道工序,多种配料
匠心做法,砂锅炖制
加上厨师精湛的技艺
才能做出一道让千万食客满意的“柘林湖大雄鱼”
 
  百科:雄鱼鱼,自古以来为人们所喜爱,除了它的食用价值外,还由于它是一种寓意吉祥的文化象征。
  其中,有一种鱼极其特殊,它就是有“水中清道夫”雅称的中国四大家鱼之一鳙鱼,也叫雄鱼,又称花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢等,是淡水鱼的一种。
  雄鱼外形似鲢鱼,体型侧扁;头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低。是中国特有鱼类,生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层。
 

编辑:龙哥

 

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