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伊龙“雪山包”一直以来就是伊龙热销点心，都是现点现做，热腾腾的雪山包酥皮酥脆，面皮松软，酥脆的皮儿里面裹的时令果酱，淡淡的清香中带着淡淡甜酱，轻轻咬一口，满满的满足！美味怎能错过！
雪山包
★皮用料
高筋粉500g、糖100g、奶粉50g、黄油50g、酵母10g、面包改良剂6g、鸡蛋1只、水200g
★馅用料
时令水果酱
★雪山酱用料
白起酥油100g、糖60g、低筋面粉100g、清油50g、牛奶50g、奶粉20g
★制作方法
１、将白起酥油、糖、面粉放一起打发并打均匀，然后放入菜油、牛奶、奶粉搅匀，放入冰箱待用
２、雪山包的皮用料全部放在大盆里和好，再取出揉成面团，揉光滑
３、和好的面团分小块，擀皮，包入适量馅料，放发酵箱发酵。
４、在包子上面裱上雪山酱放烤箱烤即可
记得趁热吃，这时皮最酥，最好吃！
