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烹宰为乐之 东汉 陶猪
 
来源:伊龙大酒店  发布:小鱼儿  发布时间:2017-9-29 16:39:10  访问次数:31 

  

  东汉 陶猪

  中国自古便有“事死如事生”的观念,汉墓中常有大量陶猪、陶狗等随葬。

  此件陶猪膘肥体壮,四肢粗短,神态慵懒。

  宗泽与金华火腿

  按照区域划分,中国的火腿有北腿、南腿和云腿三种,南腿即金华火腿。《本草纲目拾遗》云:“兰熏,俗名火腿,出金华,六属皆有,唯有东阳、浦江者更佳,有冬腿、春腿之分,前腿、后腿之别。”金华当地将南宋抗金名将宗泽奉为始创火腿的鼻祖。相传,宗泽为了让军中将士吃到腌藏的猪肉,和当地人一起发明了火腿。如此算来,金华火腿已有800多年的历史了。     

编辑:龙哥

 

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