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说话技巧 你造吗?
来源:伊龙大酒店  发布:小鱼儿  发布时间:2016/9/22 17:41:15  访问次数:833 

  未来学家约翰·奈斯比特说,要用人的“柔性”,去平衡技术的“刚性”。这对我们讲究“话”的“说法”,也是很有启发的。你要让客人觉得你和蔼可亲,你说出来的话,就一定要多一点“柔性”,少一点“刚性”。


案例一

  假如有位客人,在饭店里不该吸烟的地方吸烟,服务员要去提醒他,请换一个地方,这“话”应该怎么去“说”呢?请比较以下两种不同的说法。

  第一种说法:“对不起,先生,您不能在这里吸烟。”

  第二种说法:“先生,您可以到那边去吸烟。”

 

  这两种说法,是否有一些“刚性”与“柔性”的区别呢?如果你是那位客人,你更喜欢接受哪一种说法呢?

  国外有这样的说法:服务人员只能对客人说“Yes”(是),而不能对客人说“No”(不)。当然,这并不意味着,客人的一切言行都是对的。

  我们讲究“话”的“说法”,是为了更好地为客人服务。服务人员即使要对客人表示“否定”的意思,也要尽可能地用“肯定”的语气去说,这就叫做“反话正说”。


案例二

  有时候,为了不让客人太失望,也需要“反话正说”。请比较下面这两种不同的说法。

  “对不起,您点的菜还没做好。”

  “请稍等,您的菜马上就好。”

  “马上就好”,这实际上就是“还没做好”。但这种说法,显然要比直说“还没做好”要好得多。

 

  说着不同的“话”?即使他们用嘴巴说的话是完全一样的,他们给客人留下的印象,也肯定是不同的。

  特别要注意的是,当服务人员的“无声语言”与他的“有声语言”配合得很“协调”的时候,才可以给客人留下一个很好的印象。

 

  编辑:龙哥


 
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