柿子干涩，但却有生津止渴、健脾、止血的功效，可缓解干咳、喉痛、高血压等症，是天然保健食品。

　　柿叶可制成茶，柿叶茶内含丰富的天然维生素C、黄酮苷、氨基酸等多种微量元素。促进人体内生成抗癌、抗流行性感冒病毒的干扰素，增强人体免疫功能。

　　取柿叶适量，将柿叶研成细粉，加入熔化的凡士林中搅拌，以成膏为度。外用，每次适量，外涂患处，每日3次。可化斑、润肤，其适用于黄褐斑、雀斑等。

　　柿蒂可是一味中药，主治呃逆、噫气、反胃，用丁香（6g）  柿蒂（9g）  人参（3g）  生姜（6g）水煎服，可以治疗大病后，胃中虚寒导致的打嗝不停。

养生宝典

山药薏仁柿饼粥

　　原料：生山药60克，生薏仁60克，柿霜饼24克。

　　制法：

　　1、将柿霜饼切碎，生山药、生薏仁捣碎。将山药、薏仁放锅中，加水适量，武火烧沸，文火熬煮至熟。

　　2、将柿霜饼倒入山药、薏仁粥锅内，拌匀，文火继续熬至熟烂即成。如用纯白柿霜，止咳效果更强。将柿霜加入已煮好的粥内，即可服食。每日1~2次，每次1小碗。

　　功效：清补脾肺，甘润益阴。适用于脾肺气阴亏损、午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽等。

　　现在也正是吃柿子的最佳季节，也是吃螃蟹的好季节，但是吃完柿子之后千万不要吃蟹、鱼、虾，很易凝固成块，即胃柿石。

　　编辑：伊妹